Капустная запеканка с фаршем и рисом в духовке рецепт
Капустная запеканка с рисом и специями
Запеканка из капусты с фаршем и рисом , приготовленная по этому рецепту, по вкусу напоминает обычные голубцы, но делать её гораздо легче и проще, поэтому её называют "ленивой". Результат всегда очень радует. Запеканка получается сочной, аппетитной и сытной. Советую вам приготовить! Рис хорошо промываем под проточной водой.
Еда от ШефМаркет. Капустная запеканка с фаршем в духовке: сочное и сытное блюдо для всей семьи. Капустная запеканка с фаршем - это классическое домашнее блюдо, которое прекрасно подходит для семейного обеда или ужина. Она сочетает в себе нежность капусты, ароматный фарш и сырную корочку, которая при запекании получается золотистой и хрустящей. Главное преимущество этого блюда - его универсальность. Капустная запеканка может быть приготовлена как в постное время, так и в обычные дни.
Запеканка с фаршем
Необходимо приобрести на рынке или в магазине кислую капусту. Если Вы впервые собираетесь пробовать продукт, то лучше брать на рынке, так как там его могут дать на пробу, и Вы сможете определиться с желаемым балансом кислоты и сладости. Почистить лук и морковь. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать мелким кубиком. Обжарить лук и морковь до мягкости.
